1914年のある晩、チャップリンの映画に出演していた有名女優が、アーノルド・ルーベン氏の経営するレストランに来て、何か作ってほしいとたのみました。
厨房に残っている材料から その場の閃きで生まれたのがルーベンサンドイッチです。
(当時のレシピ)
ライ麦パン
バージニアハム
ターキー
スイスチーズ
コールスロー
ロシアンドレッシング(ケチャップ:砂糖:レモン汁:オイル:ワインビネガー:たまねぎみじんぎり)
🥪🥪🥪🥪🥪
作ってみました。
当時の材料はないのでライ麦パンにスーパーで売ってるハムとスライスチーズ、コールスローはさみました。