料理
昨年ブログへお立ち寄りいただきありがとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 おせち作りました。 おせち 楽しいお正月をお過ごしください。
コンビニのおにぎりでこんなの作ってみました。 黒猫の顔はマヨネーズ。 ニャンコ握り
利休饅頭つくりました。 黒砂糖がなかったので三温糖で作ったらこんな色になってしまった。 まだあんこが残ってるので、つぎはきんつばつくろうかな。
今日はいちごが安かった そのまま食べてもいいけど、冷蔵庫につぶあんが残ってたのでいちご大福を作りました。 いちご大福 ユーチューブで見たのと微妙に形が違うんだけど レシピの分量は同じでも作ってる工程が違うんだよね。 うまくやれないところは、ま、…
ハロウィンなのでジャック・オー・ランタンでも作ろうかなと思って買い物に行きましたが、肝心のかぼちゃを買うの忘れてしまった。 なにか代用できるものは無いかと冷蔵庫を探ってたら梅干し見つけ! 梅干し……小型のかぼちゃに見えなくもない。 ということで…
アメリカン朝食 かりかりベーコン、ポーチドエッグ、コンソメと生クリームで作ったグレービーソースかけビスケットアメリカ人にイギリス料理を食べさせると、アメリカの方がおいしいという。イギリス人に米国料理を食べさせると、イギリスの方がおいしいとい…
豆腐のキャンバスにゴマで犬を描いてみました。 なんで犬? よくわからんけど・・・・・・ ただの思い付き。 豆腐と言ったら柳に飛びつくカエルでしょ。 あ、ちがうか( ^ω^)・・・ あれは「とうふ」じゃなくて「とうふう。おののとうふう(小野東風)」…
数年前のことですが 「ハムレットって知ってる?」 ってきいたら、 「それってハムサンドみたいなの?」 と答えた人がいました。 それがヒントになってこういう詩を書きました。 ハムレットはハムサンド ふんわりオムレツ入ってる。 ドライサーって炭酸飲料…
1914年のある晩、チャップリンの映画に出演していた有名女優が、アーノルド・ルーベン氏の経営するレストランに来て、何か作ってほしいとたのみました。 厨房に残っている材料から その場の閃きで生まれたのがルーベンサンドイッチです。 (当時のレシピ)ラ…
暑中お見舞申し上げます。きゅうりのビシソワーズスープ バジルトースト